OSIVA LÉČIVÝCH ROSTLIN - ANÝZ

Nenáročná letnička pěstovaná z přímého výsevu. Sklízíme mladou nať nebo semena. Používáme jako koření nebo do čajů proti nadýmání a proti kašli. Uplatní se při konzervování i při výrobě likérů ...

Jednoletá bylina dorůstající 60 cm, náročná na teplo, vyžaduje lehčí hlinitopísčité půdy a slunečné chráněné polohy. Jako koření se používá plod - dvounažka. Silně voní, má kořenitou nasládlou chuť. Podporuje tvorbu žluče, urychluje trá...